Oi gente, tudo bem? Mais um post pra não deixar o conteúdo mais atrasado do que está, né? Vim aqui pra compartilhar com vocês uma receita junina super fácil de fazer. Esse mês de Junho é recheado de Festas Juninas e o brigadeiro de paçoca é uma ótima opção de doce pra vocês fazerem 🙂
Ingredientes:
3 Colheres de Nescau
3 Paçocas
1 Lata de leite condensado
Menos de 1/2 colher de manteiga sem sal
*Paçocas para enrolar os brigadeiros e forminhas
Modo de Preparo:
Coloquem todos os ingredientes em uma panela e mexam em fogo baixo até a mistura ficar no ponto de brigadeiro (quando conseguimos ver o fundo da panela). Despejem o conteúdo em um prato e deixem esfriar.
Para fazer as bolinhas eu costumo passar um pouco de manteiga não mão pra elas não grudarem. Me deram a dica de passar água também, só que eu nunca testei hahaha. Aí é só fazer as bolinhas do tamanho que desejarem, passar na paçoca amassada e colocar na forminha. Muito fácil, né gente?
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Um beijo e até o próximo post 😉
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